อาหาร 344 อร่อยบอกต่อมาม่าวุ้นเส้นซองแดง เส้นเหนียวหนึบหนับถ้าพูดถึงวุ้นเส้นหลายๆ คนคงรู้จักกันดี และมีหลายยี่ห้อให้เลือกซื้อกันตามร้านสะดวกซื้อหรือตามร้านค้าต่างๆ advertisement ถ้าพูดถึงวุ้นเส้นหลายๆ คนคงรู้จักกันดี และมีหลายยี่ห้อให้เลือกซื้อกันตามร้านสะดวกซื้อหรือตามร้านค้าต่างๆ ซึ่งแต่ละยี่ห้อจะมีความอร่อยที่แตกต่างกัน วุ้นเส้นนั้นจะมีความเหนียวนุ่ม อร่อย ที่แตกต่างกันออกไป นอกจากนี้วุ้นเส้นยังสามารถทำเป็นอาหารได้หลากหลายเมนูอีกด้วย advertisement โดยล่าสุดที่บัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ brunchandshine ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปเกี่ยวกับมาม่าวุ้นเส้นซองแดง ซึ่งนำมาทำเป็นเมนูลาบวุ้นเส้น และทำเมนูอาหารต่างๆ ได้อีกหลากหลายเมนูอีกด้วย เจ้าของโพสต์ได้มาม่าวุ้นเส้นซองแดง โดยนำมาทำเป็นเมนูลาบวุ้นเส้น มีส่วนประกอบที่หาได้ง่ายๆ ดังนี้ 1. วุ้นเส้น 2. ไส้กรอก 3. หมูสับ 4. น้ำปลา 5. มะนาว 6. น้ำตาล 7. พริกป่น 8. ข้าวคั่ว 9. หอมแดง 10. ผักชีฝรั่ง 11. ใบสะระแหน่ ค่ะ advertisement สำหรับวิธีทำลาบวุ้นเส้น มีวิธีทำง่ายๆ ดังนี้ 1.ลวกวุ้นเส้นยี่ห้อมาม่าให้สุกจากนั้นเทลงในภาชนะ 2. นำเครื่องปรุง (น้ำปลา + มะนาว + น้ำตาล + พริกป่น +ข้าวคั่ว) ที่เตรียมไว้เทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่หอมแดง ไส้กรอก และหมูสับตามลงไป 3. เมื่อใส่เครื่องปรุงทั้งหมดครบแล้วให้คลุกเคล้าให้เข้ากัน 4. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ ลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทาน advertisement หลังจากนั้นได้มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย โดยมีหลายความคิดเห็นที่บอกว่า "เอาล่ะ เก็บเป็นเคล็ดลับมานาน ว่าใช้เส้นยี่ห้อนี้ทำยำ!!!! มันไม่ลับอีกต่อไป หาซื้อยากกว่าเดิม" "เป็นวุ้นเส้นที่อร่อยที่สุดในโลกเลย ตั้งแต่เคยกินมา" "อร่อยจริงวุ้นเส้นนี้ ถ้่าแบบไม่มีแบรนด์ต้องแอปส้ม หาวุ้นเส้นหมูกะทะเลยนิ่มมาก "ฉันวิ่งไปเซเว่นมารอบละ 4 ไปเลยจ้าา เพราะมีน้อยมาก " advertisement "วุ้นเส้นนี่ทำได้หลายเมนูจริงๆ ทั้งผัดวุ้นเส้น ต้มจืดวุ้นเส้น แกงเส้น ลาบวุ้นเส้น หมกวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น หรือจะใส่ในปอเปี๊ยะ หมูหมัก สุกี้ ก็อร่อย" โดยจากคลิปนี้ก็ได้มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมายหลายคนบอกว่าเป็นวุ้นเส้นที่อร่อยที่สุดในโลกเลย ตั้งแต่เคยกินมา ลองไปหาซื้อกันได้เลยนะคะ ตามร้านสะดวกซื้อนะคะ เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มาจาก : brunchandshine advertisement
