สูตรเด็ด ยำมาม่า ลาบหมู กินทั้งบ้านแบบจุใจ

       เป็นเมนูเรียกน้ำย้อยได้ดีเป็นอย่างมาก กับเมนู ลาบมาม่า หมูสับ ซึ่งเป็นเมนูที่สามารถกินได้แบบไม่เบื่อ ไม่ว่าจะแก้ง่วง หรือ กินเพื่อความแซ่บ บอกเลยว่ากินจุๆได้ทั้งบ้าน วันนี้เราจึงนำสูตรมาให้ท่านได้ลองทำกัน เป็นการทำง่าย กับขั้นตอนแค่ไม่กี่ขั้นตอน

-ลวกเครื่องที่จะยำ ลวกเส้นมาม่า หมูยอ หมูสับ

-ทำน้ำยำ น้ำปลา1 ทับพี น้ำเชื่อม 1 ทับพี ผงไวไว รสหมูสับ2 ห่อ มะนาว 4-5 ลูก พริกป่นเกือบ1 ทับพี ข้าวคั่ว ตามใจชอบ

-คลุกน้ำยำให้เข้ากัน ใส่เส้นไวไว ลงไป 2 ห่อ ตามด้วย หมูสับ หมูยอ และ หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม พริกขี้หนู คลุกให้เข้ากัน

       เมนูสุดแซ่บกับลาบมาม่าใส่หมูสับ เห็นแล้วเปรี้ยวปากทันดีจ้า ใครที่กำลงมองหาเมนูวันหยุด หรือ ปาร์ตี้กับเพื่อนๆก็ลองดูได้นะคะ หวังว่าจะถูกใจสายทานรสจัด วิธีทำง่ายๆ ใครลองก็ขอให้กินอย่างอร่อยนะคะ 

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มาจาก: Cook Click – แจกสูตรเด็ด อัพเดทร้านดัง