สูตรกระเทียมอบง่ายๆ คนไม่ชอบกระเทียมกินได้สบายๆ

      กระเทียม เป็นพืชสมุนไพรไทยชนิดหนึ่ง มักถูกจัดอยู่ในประเภทเครื่องเทศ มีลักษณะกลมแป้น ประกอบด้วยกลีบที่ห่อหุ้มด้วยเปลือกสีขาว คนไทยนิยมนำมาใช้ทำอาหาร เนื่องจากช่วยดับกลิ่นคาวและเพิ่มรสชาติให้เมนูอาหารมีความเข้มข้นยิ่งขึ้น 

      ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @jirattideer ได้โพสต์กระเทียมอบด้วยเครื่องลมร้อน ทาด้วยน้ำมันผสมเกลือ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อย ทานกับหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว ก็อร่อยเช่นกัน โดยได้ระบุว่า จากใจคนไม่กินกระเทียมเลย กินคู่กันดีงามมาก หมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว กระเทียมอบ

       ผมจากคนที่เกลียดกระเทียมมากๆ เริ่มหัดกินจากกระเทียมเจียว ตอนนี้กินกับข้าวขาหมูคำละกีบเมนูในคลิปก็กินง่ายนะเเต่มันต้องสุกทั้งอันถึงจะไม่มีกลิ่น

       เห็นได้ว่า กระเทียมเป็นพืชที่มีประโยชน์และมีสรรพคุณทางยา สามารถนำมาประกอบอาหารเพื่อดับกลิ่นคาวหรือนำมาทานเปล่าๆก็ได้ โดยนำมาอบด้วยเครื่องอบลมร้อนก็มีรสชาติที่อร่อยเหมือนมันบด จากที่หลายๆ คนไม่ค่อยชอบกินกระเทียมเพราะมีกลิ่นฉุนจะหันกลับมาชอบกระเทียมอีกครั้ง อยากให้ทุกคนได้ลองทำดูนะคะ

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก jirattideer