วิธีทำหมูทอดป้าตุ่ม เจ้าเด็ดเมืองพัทยา ที่ไม่ควรพลาด

       สำหรับหมูทอดแดดเดียวป้าตุ่มที่พัทยาตอนนี้กำลังเป็นกระแสมากๆ ในโซเซียล แม่ค้าขายหมูแดดเดียวทอด (หมูพวง) แหนมทอด (หมูส้มทอด) ซึ่งในแต่ละวันจะเตรียมหมูแดดเดียวทอด (หมูพวง) ทำขายวันละ 40 กิโลกรัม ส่วนแหนมทอด (หมูส้มทอด) จะทำขาย หลังจากเปิดร้านได้เพียง 1 ชั่วโมง ก็ขายหมดเกลี้ยง

       ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @chefkapom ได้โพสต์สูตรหมูทอดแดดเดียวของป้าตุ่ม ที่พัทยา จังหวัดชลบุรี  โดยได้ระบุว่า Cover "หมูทอดป้าตุ่ม" สูตร > เนื้อขาหน้าติดมัน 800 กรัม+กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ> น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ > ซีอิ๋วฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ > เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ > น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ > พริกไทย 1 ช้อนชา หมักไว้ 1-2 ชม. แล้วเอาไปตากร่มครึ่งวัน #หมูทอดป้าตุ่ม #cooking

       เห็นได้ว่า สูตรหมูแดดเดียวและแหนมทอด ที่เซฟกระปอมทำตามป้าตุ่ม มีขั้นตอนและวิธีทำง่ายมากๆ ซึ่งเซฟกระปอมบอกรายละเอียดอย่างชัดเจน สำหรับใครที่กำลังหาสูตรหมูแดดเดียวป้าตุ่มและแหนมทอดลองเอาสูตรนี้ไปทำตามดูนะคะ

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก chefkapom