advertisement
อาหาร
273

เคล็ดลับ ทอดกุนเชียงไม่ใช้น้ำมัน

 เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดโปรดของหลายคน สำหรับ กุนเชียง เป็นไส้กรอกอย่างจีนมีหลายประเภท

advertisement

       เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดโปรดของหลายคน สำหรับ กุนเชียง เป็นไส้กรอกอย่างจีนมีหลายประเภท วิธีในการทำอาหารก็จะง่ายๆ แค่ทอดเท่านั้น แต่วันนี้เราจะพาไปดูความจริงที่หลายคนอาจจะทำผิดวิธีมาทั้งชีวิต ด้วยการทอดกุนเชียง ด้วยการใช้น้ำมัน แต่ความจริงแล้ว กุนเชียง ใช้แค่น้ำเท่านั้นในการทอด ซึ่งหลายคนยังไม่รู้ และทอดด้วยน้ำมันให้สิ้นเปลืองอยู่ วันนี้เราจึงจะพาไปชมวิธีการทอดด้วยน้ำเปล่ากัน 

advertisement
เทน้ำลงไป

น้ำเดือดร้อน

advertisement
น้ำแห้ง น้ำมันจากกุนเชียงจะออก ทอดต่อให้สีเหลืองสุก

พร้อมเสริฟ 

advertisement
ต้องลองแล้วจ้า

       ต้องลองแล้วจ้า ไม่ต้องใส่น้ำมันให้เปลือง เพราะในกุนเชียงนั้นมีน้ำมันมากพออยู่แล้ว ฉะนั้นแค่น้ำก็พอจ้า บ้านไหนทำแล้วบ้างวิธีนี้ อร่อยไม่แพ่กันเลยใช่ไหมคะ หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่หลายท่านที่กำลังอยาก จะเข้าครัววิธรนี้เลยค่ะ ง่ายๆ 

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มาจาก:  saw_2339

advertisement
advertisement