ผักกาดขาวสารพัดประโยชน์ของดีสายสุขภาพ

เลือกที่สด ใบสีเขียวอ่อนปนขาว น้ำหนักเบา ไม่มีรอยช้ำหรือรูพรุน

ให้โปรตีน ไขมัน แคลเซียม และวิตามินซีในปริมาณที่สูง การรับประทานผักกาดขาวช่วยในเรื่องของระบบลำไส้ กระตุ้นการขับถ่าย และช่วยย่อยอาหาร

ผักกาดขาวนั้นส่วนใหญ่จะนิยมนำไปผัด ต้ม เช่น ผัดผักกาดขาวหมูกรอบ ต้มจืดเต้าหู้ผักกาดขาว แกงส้มผักรวม หรือเป็นผักเคียงจิ้มน้ำพริก หรือรับประทานกับยำต่างๆ

เรียบเรียงโดย: Kaijeaw.com