วิธีเลือกน้อยหน่า รู้ไว้จะได้ไม่โดนหลอก

เลือกผลที่ตาใหญ่และห่าง ผิวออกสีเขียวอมน้ำตาล เลือกลูกห่ามๆ จับดูนิ่มเล็กน้อย ไม่ควรเลือกผลสุกงอม หรือนิ่มมากจนเกินไป

เป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรต เส้นใย ไขมัน โปรตีน วิตามินบี1 บี2 บี3 วิตามินซี คัลเซียม ธาตุเหล็ก มักเน-เซียม มังกานีส ฟอสฟอรัส และโปตัสเซียม น้อยหน่ามีประโยชน์ช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยบำรุงผิวพรรณ เส้นผม และดวงตา น้อยหน่าเป็นผลไม้ที่มีไขมันต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือลด
ความอ้วน และรักษาสุขภาพ (แต่สำหรับผู้ป่วยเบาหวานไม่ควรรับประทาน)

น้อยหน่า ใช้รับประทานเป็นผลสุก หรือทำขนมตะโก้น้อยหน่า ทำไอศกรีมน้อยหน่า และน้อยหน่ากะทิ

เรียบเรียงโดย: Kaijeaw.com