advertisement
899

ตู้เย็นใน 7-Eleven ทำไมต้องเติมของจากด้านหลัง

ตู้เย็นของร้านสะดวกซื้อแบรนด์อื่น ส่วนใหญ่เติมสินค้าด้านหน้าตู้เย็นทั้งนั้น

advertisement

       ตู้เย็นของร้านสะดวกซื้อแบรนด์อื่น ส่วนใหญ่เติมสินค้าด้านหน้าตู้เย็นทั้งนั้น แต่ตู้เย็นของเซเว่น อิเลฟเว่น กลับเติมสินค้าด้านหลังตู้ เพราะอะไรจึงเป็นเช่นนั้น ซึ่งหลายคนก็คงสงสะยเช่นกัน วันนี้เราจึงนำคำตอบมาให้ท่านหายส่งสัยกัน  แนวคิดความคิดการเติมเครื่องดื่มในตู้แช่เย็นจากด้านหลังของตู้เย็นใน 7-Eleven เกิดขึ้นที่ประเทศญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก

advertisement
         สาเหตุเพราะขณะที่กำลังตกแต่งร้านสาขาแรกที่ญี่ปุ่น ที่มีพื้นที่เล็กมาก แต่ตู้เย็นของเซเว่นที่ส่งมาจากอเมริกามีขนาดใหญ่เกินไป จึงไม่สามารถย้ายเข้าไปในร้านได้ ด้วยความที่ญี่ปุ่นมีพื้นที่ที่เล็ก จึงจำเป็นที่จะต้องเปลี่ยนใช้ตู้เย็นขนาดเล็ก ซึ่งจะแช่สินค้าได้น้อยลง เมื่อสินค้าหมด ก็จะต้องเติมบ่อย อาจทำให้ตู้เย็นมีความเย็นไม่พอ หรือไม่ก็เย็นช้า

         ญี่ปุ่นจึงคิดหาวิธีเติมจากทางด้านหลังของตู้เย็น เพื่อให้สามารถเติมเครื่องดื่มให้ได้ตลอดเวลาและมีความเย็นทันเวลา ทำให้ขวดหรือสินค้าที่เย็นแล้วมาอยู่ด้านหน้า ส่วนขวดที่เพิ่งเติมที่มีความเย็นน้อย จะอยู่ทางด้านหลัง

         อีกทั้งการเติมของในตู้ตลอดเวลา ก็ไม่เป็นการรบกวนการเลือกซื้อ ของลูกค้าอีกด้วย ด้านหลังของตู้จึงเป็นห้องที่เย็นมากๆเพื่อให้การเติมไม่ลดความเย็นของสินค้าในตู้

         กระบวนการแก้ไขปัญหาอันนี้ถือเป็นแนวคิดที่ Creative มากๆ จากปัญหาคือ ใช้ตู้เย็นขนาดเล็ก ก็เกิดปัญหาอื่น สุดท้ายแก้ด้วยวิธีที่ไม่มีใครเคยคิดมาก่อนด้วยการ ทำตู้เย็นที่เปิดได้จากทางข้างหลัง ขนาดใหญ่ไม่ได้ ก็ใช้ขนาดเล็ก ก็เกิดปัญหาอื่น สุดท้ายแก้ด้วยวิธีที่ไม่มีใครเคยคิดมาก่อนด้วยการ ทำตู้เย็นที่เปิดได้จากทางข้างหลัง[ads]

         และนี่ คือโฉมหน้าของผู้คิดค้นวิธีการเติมเครื่องดื่มจากหลังตู้เย็น คือ คุณโมริโอะ คางาหวะ เขาเป็นคนที่สามารถทำให้ปัญหาร้านพื้นที่เล็กๆ แต่ต้องแช่เครื่องดื่มให้เย็นได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องรบกวนพื้นที่การซื้อของลูกค้า และสินค้าที่มีความเย็น จะถูกดันออกมาด้านหน้า เพื่อให้ลูกค้าได้สินค้าที่ดีที่สุดกลับไป

       แนวคิดความคิดการเติมเครื่องดื่มในตู้แช่เย็นจากด้านหลังของตู้เย็นใน 7-Eleven เกิดขึ้นที่ประเทศญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก สาเหตุเพราะขณะที่กำลังตกแต่งร้านสาขาแรกที่ญี่ปุ่น ที่มีพื้นที่เล็กมาก จึงคิดค้นการเติมของเนื่องจากของหมดเร็ว และเติมได้ตลอดเวลา 

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มาจาก: trachoo

advertisement
advertisement